哪里有出售三紅蜜柚苗，在吃柚子的季節(jié)，滿大街都有金黃的柚子賣。喜歡吃柚子的人很多，可是問了一下身邊的人，真正會(huì)分辨柚子的沒幾個(gè)。因?yàn)殍止墒旌蠊こ式瘘S色，又叫金柚。1995年梅州被國(guó)家評(píng)為“金柚之鄉(xiāng)”。柚子的品種太多了，撒尼叔叔作為一個(gè)梅州客家人，我吃了這么多年也沒完全搞清楚。但是最常吃常見的幾個(gè)品種我還是了解一些的。今天我們一起來了解下吃了那么多年柚子，你真的會(huì)分辨它們嗎？

一、品種上的區(qū)別：

    首先是蜜柚。梅州的蜜柚如今已有四個(gè)品種。一種是最常見的白肉柚子；一種是改良品種，果肉是紅色的，叫紅心蜜柚；另一種是由紅心蜜柚相似的類型，具有外皮紅、海綿紅，肉紅的特點(diǎn)，叫三紅蜜柚；目前最新的品種是黃肉柚子，果肉是黃色的。柚子果肉顏色的改良使蜜柚的營(yíng)養(yǎng)成分更高。紅心蜜柚和三紅蜜柚及剛產(chǎn)出的黃心蜜柚的價(jià)格比普通柚子的價(jià)格都要高。

二、采摘期的不同：

    蜜柚的采摘起一般在中秋節(jié)前后。而沙田柚的適時(shí)采收期稍微晚一些，一般在“霜降”至“立冬”也就是11月中下旬。所以說，現(xiàn)在已經(jīng)是吃蜜柚的尾聲了。接下來就是沙田柚要登場(chǎng)了。

三、外形對(duì)比：

  一般情況下，最容易搞錯(cuò)的就是沙田柚和蜜柚。兩種柚子乍一看很像，但細(xì)外觀的區(qū)別，還是能看出很大不同的。我們一起來對(duì)比一下外形來說，沙田柚基本都是梨型。而蜜柚又大又圓。沙田柚的表皮相對(duì)粗糙，而蜜柚則光滑多了。

四、味道的對(duì)比：

  喜歡甜的，沙田柚是不二的選擇。沙田柚吃起來甜美可口，口齒留香！喜歡微酸的，蜜柚不錯(cuò)，蜜柚汁多肉厚，但酸味稍重，柚香不足。

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